{"id":5933,"date":"2020-02-19T11:40:05","date_gmt":"2020-02-19T10:40:05","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcoco.online\/?p=5933"},"modified":"2021-01-28T19:14:18","modified_gmt":"2021-01-28T18:14:18","slug":"smartcoco-chateau-haut-brion-et-la-mission-haut-brion-smartcoco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/smartcoco-chateau-haut-brion-et-la-mission-haut-brion-smartcoco\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Haut-Brion et La Mission Haut -Brion"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Ch\u00e2teau Haut-Brion et La Mission Haut -Brion<\/strong><\/h1>\n

Le<\/strong> ch\u00e2teau Haut-Brion<\/b> est le domaine viticole le plus r\u00e9put\u00e9 du vignoble des Graves. Il est situ\u00e9 dans l’ aire\u00a0d\u00b4appelation du pessac-l\u00e9ogna, sur les communes de pessac \u00a0(si\u00e8ge social) et de Talence, dans l’agglom\u00e9ration de Bordeaux. Il produit l’un des vins de Bordeaux les plus prestigieux, qui porte ce m\u00eame nom.<\/p>\n

Le ch\u00e2teau Haut-Brion est un \u00ab premier grand cru class\u00e9 \u00bb selon le classement de 1855 des vins de Bordeaux. Il partage cette rare distinction avec le Ch\u00e2teau Margaux le ch\u00e2teau Latour , le ch\u00e2teau Mouton Rothschild et le Ch\u00e2teau Lafitte Rothschild.<\/p>\n

En outre, Le Ch\u00e2teau Haut-Brion est \u00e9galement class\u00e9 comme cru class\u00e9 des graves dans la classification de 1959.La famille de Pontac est \u00e0 l\u2019origine de la fondation du vignoble tel que nous le connaissons aujourd\u2019hui et du d\u00e9but de la grande renomm\u00e9e de Ch\u00e2teau Haut-Brion. Jean de Pontac, greffier civil et criminel du Parlement de Bordeaux re\u00e7oit, par son mariage, le23 avril 1525

En 1533, il ach\u00e8te la maison noble de Haut-Brion et, par une patiente politique d\u2019acquisition de terres, il structure le terroir du domaine et enfin, en 1549, il entreprend la construction du ch\u00e2teau dont la silhouette orne les \u00e9tiquettes des bouteilles. Jean de Pontac se maria trois fois, eut quinze enfants et mourut \u00e0 101\u00a0ans. Sous l\u2019impulsion de sa nombreuse descendance, le domaine ne va cesser de s\u2019accro\u00eetre et de s\u2019am\u00e9liorer.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/h4>\n
Le terroir de Ch\u00e2teau La Mission Haut-Brion<\/h5>\n

Le vignoble de Ch\u00e2teau La Mission Haut-Brion est situ\u00e9 sur les communes de Talence et Pessac, \u00e0 quelques kilom\u00e8tres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l\u2019appellation Pessac-L\u00e9ognan, au nord de la r\u00e9gion viticole des Graves de Bordeaux.<\/p>\n

Ainsi, Le domaine fait face \u00e0 Ch\u00e2teau Haut-Brion et partage avec lui cette vaste terrasse de belles graves d\u00e9nomm\u00e9e Haut-Brion sur les cartes et chartes anciennes. Ces graves qui participent \u00e0 la valeur viticole du sol de Ch\u00e2teau La Mission Haut-Brion sont de petits cailloux, form\u00e9s de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de quartz.<\/p>\n

Les sols de graves reposent sur un sous-sol unique d\u2019argile, de sable, de calcaire et de faluns (calcaire coquill\u00e9) \u00e9tablis \u00e0 partir de la fin de l\u2019\u00e8re tertiaire, puis durant le quaternaire tout au long des \u00e9pisodes glaciaires.<\/p>\n

D\u2019une \u00e9paisseur variant d\u2019une vingtaine de centim\u00e8tres \u00e0 plus de 3 m\u00e8tres, les d\u00e9p\u00f4ts de graves forment des croupes b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019une excellente exposition, aux pentes assurant un drainage naturel renforc\u00e9 par un r\u00e9seau hydrographique important de petits cours d\u2019eau, comme le Peugue ou le Serpent, affluents de la Garonne.<\/p>\n

D\u00e9finitivement, les vignes de Haut-Brion b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019un caract\u00e8re climatique particulier : les \u00e9t\u00e9s sont chauds et secs, les automnes sont doux. Les vignes \u00e9tag\u00e9es de 20 \u00e0 30 m\u00e8tres au-dessus du niveau de la mer \u00e9chappent au brouillard de la basse vall\u00e9e de la Garonne et aux pluies parfois abondantes de la lande girondine. Le vignoble s\u2019\u00e9tend sur 29 hectares. Pr\u00e8s de 25 sont plant\u00e9s de c\u00e9pages rouges (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) et un peu plus de 4 en vignes blanches (c\u00e9pages S\u00e9millon et Sauvignon).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ch\u00e2teau Haut-Brion et La Mission Haut -Brion Le ch\u00e2teau Haut-Brion est le domaine viticole le plus r\u00e9put\u00e9 du vignoble des Graves. Il est situ\u00e9 dans l’ aire\u00a0d\u00b4appelation du pessac-l\u00e9ogna, sur les communes de pessac \u00a0(si\u00e8ge social) et de Talence, dans l’agglom\u00e9ration de Bordeaux. Il produit l’un des vins de Bordeaux les plus prestigieux, qui porte…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5935,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[111,132],"tags":[],"class_list":["post-5933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr","category-vin","category-111","category-132","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5933"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5933"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7355,"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5933\/revisions\/7355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartcoco.online\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}